工業化與都市化發展與鄉村宿命
工業革命的機械化生產,取代了傳統村落的家庭式、祖傳手工藝與日常食物用品的生產方式。因為大量化生產,不僅需要大量的勞動力,同時,也因為標準化作業程序,要求勞工一致化的工作與生活作息,於是工人就必須走出農村,以工廠為生活中心。當工廠進一步擴大或集中成為工業區,愈來愈多的事業員工聚集,就形成以工業為生活重心的工商都市。 一方面因為農村人口的流失,致使區域化的消費市場萎縮,加上工業產品品質精密與穩定,生產成本又較低,科學基礎的工藝不斷提升,原本依附在社區的傳統工藝與家庭企業便無力競爭而逐漸消失。 機械生產、生產組織資本化、國際市場擴張,以及都市化,是現代社會發展的相連現象,沒有人否認這種有效率產銷的必然趨勢。但不容忽視的是,這個國際性經濟演進的背後所必然產生的代價與機會成本,也是廣大鄉村要承擔的:人口外流、老化、鄉村經濟蕭條、傳統工藝流失、族群生活特色消退(建築、歷史記憶、生活方式等)。 鄉村生活裡的「貧窮與富裕」
某天,家人叫我晚上一定要看旅遊頻道(TLC),一個專門介紹世界各地地方食物的「波登不設限」。該次節目波登先生到一個非洲海邊的貧窮漁村,依照慣例他必須訪問一戶當地人家,一起享用他們的家常食物,通常都是怪異、令西方人難以下嚥的食物。當晚,一如往例該戶人家也用在地食材(漁獲)招待他,只是第一道上桌的食物是大如胳膊的龍蝦,第二道是厚如大塊肌肉的魚,其他食物就不多說了。 我與家人從龍蝦開始,一路驚呼到底。 天啊!這些即使在富裕國家吃不到,也吃不起的奢侈海鮮(當之無愧吧),居然在這個「貧窮」鄉村家庭的餐桌上,不用錢買(貨幣在這個村子裡也沒有使用機會),就能在日常生活中工作取食,而且不會枯竭。 波登先生離去時,站在簡陋的大門前露出滿足的笑容,對著攝影機說:「如果被資本家知道了這裡,大概,立刻就有人來投資……然後這裡就……」抹抹嘴搖搖頭,他露出詭異的笑容離去。 社會小鋼炮(7)--主流剝離的隱性族群-沉默的反撲
當「出乎預料」成為常態,社會一定有系統性的錯誤 近日美國總統大選,跌破了幾乎所有傳統媒體、政論與政治經濟學者、社會名流與資本家的眼鏡,選後幾天,美國幾大都市仍有群眾抗議,也許,對於這樣一個在言行各方面都不符社會道德標準的新總統,短時間內他們還無法接受。 在驚嘆、錯愕、費解中,不僅是美國,包括各個明顯傾向新自由主義國家(近30 年來的臺灣,也是新自由主義的追隨國家),總歸要冷靜思考,到底從哪兒來了一批媒體、市調都沒接觸到的隱性選民?他們像游擊隊一樣忽然出現,扭轉了主流社會已經預想好的美國路,也形成對未來不確定的恐慌。 所有不解與對未來的預測,從解析川普下手,不如先尋找這些未被認知到的的川普選民,生活在哪裡?什麼背景?不滿什麼想要什麼?也許可以更清楚掌握美國社會暗潮洶湧的源頭。
社會小鋼炮(6) 剝掉蛋糕上的奶油,看見真實社會力
我們都吃過水果奶油蛋糕,沒有人不為蛋糕上那層潔白細滑、甜美蓬鬆的奶油而動心。可是,我們最終津津有味在吃的卻是奶油下的蛋糕。這塊撐起奶油、紮實餵飽肚子的食物,不撥開奶油看不到、看到也不驚奇,吃它卻不看它,是多麼沉默不搶功。 奶油蛋糕的主體,就像社會中非經濟性的生產活動,我們享用它卻不覺得或不想承認它的存在與價值。反而因為經濟活動伴有金錢交易,可以呈現出生產活動的財富價值,社會的眼神因此自然著重於光鮮亮麗的經濟或金錢活動。 可是,如果持平的審視社會中所有人的生產活動,我們是否真的忽略了好多有益(或有損)社會生活品質的活動呢? |