您是否曾想過一般商店賣不完的食物會怎麼處理呢?隔天再賣?丟掉?廚餘回收?這邊介紹您一個更好的做法!臺灣第一家「食物銀行」讓您看見不一樣的愛心,一個雙贏的機會。 食物銀行簡介: 麵包賣不完扔掉~不如送弱勢 陳大德卅三歲退役,一次他去買麵包時店快打烊了,他看到店員把賣不完的麵包丟入垃圾袋,他覺得這種作法很浪費,也興起「如果把麵包,送給貧窮飢餓的人吃就好了」的想法,他回家後開始蒐集資料,發現美國「食物銀行」的概念與他不謀而合,就這樣成立台灣第一家以「食物銀行」命名的社福機構。「草創初期只有我跟同伴兩人,到處跟店家接洽,往往被認為是在找麻煩,」陳大德回想十一年前,很多店家會擔心產品快過期,萬一送人吃吃出問題可能會挨告,多半卻步,「不過我們都會慎選食物,志工要先試吃,並且留意個案有哪些疾病,不適合吃哪些麵包。」 哪有這麼好康A 會不會有毒 好不容易與店家溝通成功,將募來的麵包送給貧戶,卻惹來人說,「怎麼可能有這種好事,免費送吃的,食物一定有毒。」讓陳大德好氣又好笑,「後來他們漸漸接受後,有人還會挑嘴,要求要肉鬆不要火腿什麼的。」陳大德表示,十一年來,願意供貨的麵包店,從最初十四家到現在增加為一百五十家,志工四百六十四位,受惠團體也從三十八個增加到一百三十九個,對象包括獨居老人、啟能中心、育幼院、低收入戶等。 資料來源:http://www.foodbank.org.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=42 進行方式: 12:00PM~12:20PM 報到 12:20PM~13:20PM 演講 13:20PM~14:00PM Q&A 14:00PM 活動結束 日期/時間: 2012/03/09 12:00 - 14:00 地點: 輔仁大學濟時樓9樓第五會議室 活動資料 Youtube 影片: 活動類別: 社會企業工作坊 年度: 2012 評論已關閉。
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十一月 2015
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